Di segale, integrale con i semi o baguette: se ami il pane, sai che non c'è nulla di meglio di una fetta fragrante appena tagliata. Che si tratti di un pane soffice o dalla crosta dura, grazie al coltello da pane ZWILLING Gourmet potrai tagliarlo in fette precise nello spessore che desideri. La lama di questo coltello da pane è lunga 20 cm ed è realizzata in un acciaio dalla speciale formula, temprato con trattamento criogenico. Questo conferisce alla lama una buona tenuta del filo, rendendola flessibile e resistente alla corrosione. Il filo seghettato permette di affettare con precisione e in tutta sicurezza anche le pagnotte più fresche, con crosta croccante e interno soffice. Il manico del coltello è realizzato in un materiale sintetico leggero e stabile che, grazie alla sua forma ergonomica, ne garantisce la maneggevolezza. Il filo seghettato, la lama lunga e il manico in materiale sintetico nero con tre rivetti completano il design accattivante di questo prezioso utensile. Con questo coltello da pane ZWILLING avrai uno strumento che ti permetterà di porzionare qualsiasi tipo di pane in tutta sicurezza, con precisione e a tuo piacimento.
- Lama FRIODUR® temprata con trattamento criogenico lunga 20 cm
- Molto maneggevole, per riuscire ad affettare anche il pane più duro
- Equilibrio perfetto per lavorare senza affaticarsi
- Prodotto a Solingen, Germania
- Manico realizzato in materiale sintetico di alta qualità con tre rivetti in acciaio inossidabile
CARATTERISTICHE
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Materiale: acciaio inox con formula specifica
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Tipo di manico: codolo nascosto
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Tipo di bordo: seghettato
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Finitura dei bordi: Razor Edge
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Metodo di produzione: tagliato a laser
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Numero di parti: 1
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Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
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Colore manico: nero
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Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
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Peso netto: 0,16 kg
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Lunghezza del prodotto: 32,00 cm
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Larghezza del prodotto: 1,80 cm
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Altezza del prodotto: 3,50 cm
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Lunghezza della lama: 20,00 cm
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Lunghezza del manico: 11,50 cm
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Larghezza del manico: 1,80 cm
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Larghezza della lama: 0,20 cm
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Spessore della lama: 0,20 cm
