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MI Coltello da pane 5000 FC-D 24cm - Miyabi

€229,00

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MI Coltello da pane 5000 FC-D 24cm

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DESCRIZIONE Le lame Miaybi 5000FCD sono composte da 49 strati di acciaio con una durezza Rockwell di circa 61. Il manico in legno di pakka nero è meravigliosamente bilanciato e presenta un cappuccio terminale in acciaio con perno e anello decorativo. Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema Durezza di circa 61 Rockwell Bordo di taglio simmetrico Manico in legno di pakka Perno a mosaico e cappuccio terminale del manico in acciaio Prodotto in Giappone CARATTERISTICHE Colore: no-color Materiale: FC61 Tipo di manico: codolo nascosto Tipo di bordo: seghettato Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke Metodo di produzione: saldato Durezza della lama (HRC): 60-62 HRC DIMENSIONE Peso netto: 0,19 kg Lunghezza del prodotto: 37,30 cm Larghezza del prodotto: 2,40 cm Altezza del prodotto: 4,00 cm Lunghezza della lama: 24,00 cm